在本地跑 AI 模型是种什么体验：兴奋、头大又沮丧

一名非 AI 专家在 M5 Ultra Mac Studio（256GB 统一内存）上安装开源 Hermes Agent，并选用 125B 参数、约 105GB 的 Qwen 3.8 Flash Next 本地模型进行实测。他用它生成每日简报、整理 400 多款 Steam 游戏库，以及处理财务记录和笔记本参数对比等不愿上传云端的数据。